ISSN 1458-8439
Jo 14102 viiniarviota.

Viinit aistinvaraisesti ja teoreettisesti

Nautiskelijassa on kohta 15 000 ja tasaisesti lisääntyvää kattavaa aistinvaraista viiniarviota, ja käytännössä kaikki Alkon perusvalikoiman viinit sekä edustava otos tilausvalikoiman ja erikoisvalikoiman viineistä. Viinien haku ja artikkelit ovat käytettävissä tilaajille. Tilauksen hinta on 32,00 e/vuosi. Lue lisää...




Vuosi alkaa olla kalkkiviivoilla. Nautiskelijan kuluvan kalenterivuoden maistelusatoa maistelusatoa. Sivustolle tulee kuukausittain (noin) 50 uutta viinianalyysia aistinvaraisilla ominaisuuksilla eriteltynä. Nautiskelijan lähes 15 000 arvion tietokannasta löytyy paljon muutakin tietoa viinien ominaisuuksista, absoluuttisesta laatutasosta sekä tulosteista automaattisesti halutuilla poimintakriteereillä viinien paremmuusjärjestys.

Laatutietoisen viininystävän kannattaa - ainakin yleistiedon - vuoksi tarkistaa Nautiskelijan pahnanpohjimmaiset viimeisen puolentoista vuoden ajalta. Kolmannen vuosituhannen toisen vuosikymmen alkupuolen ei ole ollut yhteistyöhalukas laatuviinin valmistajien kanssa.

Suomalaiset ovat tilastollisesti jälleen ihastuneet makeisiiin puna- ja valkoviineihin pitkän kuivan kauden jälkeen. Tilaajat voivat katsoa Nautiskelijan edeltävän kahden vuoden aikana arvioimat välimakeat valkoviinit sekä välimakeat punaviinit. Punaviineissä trendi vaikuttaisi olevan kuitenkin jälleen sokerin kohtuullistaminen, jolloin makeusaste pysyy kuivana.

16.3.2016 Juha Berglundin Viinilehden virolaisen tytäryhtiön Viinilehti Trading Oü:n uusi suomalaisille suunnattu nettiviinikauppa viinikellari.com. Viinilehti on ryhtynyt Alkon ”kilpailijaksi” viineissä hyödyntäen Viroa EU:n tavaroiden vapaan liikkuvuuden perusperiaatetta, jota Suomen valtio ei kuitenkaan arvosta alkoholipitoisten juomien kohdalla. Alkon kanssa kilpailevan vähittäismyynnin mainostaminen on kuitenkin erittäin vaikeaa Suomen Alkon toiminnan ”pyhittävän” lainsäädännön sekä muun Alkoa valvovien viranomaisten päätösten puitteissa. Lisää aiheesta artikkelissa Alkuvuoden valkoviinipoiminnot 04/2016 otsikon ”Kauppa se on joka kannattaa… eikä ainakaan viinikirjoittelu” alta…

Katso lisää Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinisivuston sisältöä...

Samppanjan imagon muutos
”Pekkä Ylänkö värvättiin 11 vuotta sitten Moet Hennessylle. Silloin samppanja oli Suomessa juoma, jota nautittiin vain todella tärkeissä juhlissa tai tilaisuuksissa. Suomessa juodaan paljon kuohuviiniä. Makeampaan kuohuviiniin tottuneesta samppanja voi aluksi maistua jopa epämiellyttävältä, liian kuivalta ja kuplivalta.
Ennen samppanjaa keskenään nauttiva miesryhmä oli kulmakarvoja nostattanut erikoinen poikkeus. Nyt on melkein valtavirtaa, että miehet juovat samppanjaa porukassa. Erityisesti Pohjois-Amerikassa ranskalaisten perinnejuomien nauttiminen on juuri machojen urheilu- ja rap-tähtien harrastus.”
Pekka Ylänkö, muotijätti LVMH:n alkoholiyrtitys Moet Hennessy Suomen maajohtaja, toimittaja Petteri Ala-Kivimäen referoimana Helsingin Samonimien 10.9.2016 artikkelissa ”Samppanjakauppias”. (Nautiskelija on tiivistänyt lainausta.)
Lisää viisauksia >>

Uusimmat artikkelit:
Kesäkauden punaviinien maistelusadon katsaus 09/2016 7.9.2016
Kesän kuplimattomien ja kuplivien roseiden katsaus 07/2016 12.7.2016
Kevään vaaleiden kuohuviinien katsaus 05/2016 29.5.2016
Alkuvuoden valkoviinipoiminnot 04/ 2016 27.4.2016
Helmikuun punaviinit 02/2016 25.2.2016
Nautiskelija suosittelee juuri nyt:
88
Lucienne Pinot Noir Doctor's Vineyard Santa Lucia Highlands 2012
47,90 € Yhdysvallat
82
Thummerer Egri Bikaver Classicus Eger 2012
16,92 € Unkari
78
CARM Vinha do Bispado Douro 2014
8,99 € Portugali

86
Schloss Schönborn Alte Reben Riesling Trocken Hattenheim 2012
26,90 € Saksa
81
Sutherland Riesling Elgin 2015
13,98 € Etelä-Afrikka
81
Esterhazy Sauvignon Blanc Burgenland 2014
16,98 € Itävalta

83
Nicolas Feuillatte Chardonnay Brut Champagne 2006
45,90 € Ranska
82
Gramona Imperial Brut Cava Gran Reserva 2010
29,90 € Espanja

Kaikki suositukset
 

© 2002-2016 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja eikä niitä päivitetä.