ISSN 1458-8439

Tapahtumat

Luennoista, messuista ja muista juoma-aiheisista tapahtumista on vaikea kirjoittaa etukäteen muuta kuin mainostekstiä… Jälkikäteen kannattaa julkaista puolestaan analyysi tai ainakin reilun asiapainotteinen artikkeli opiksi seuraavaa tulevaa varten. Viiniaiheiset tapahtumat ovat yleensä värittömän kuivia vaikka itse käsiteltävä asia olisikin kosteaa, joten artikkeleita julkaistaan harvakseltaan.


1 
Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.

Ilman tilausta näkyy 2-5 kuukautta vanhaa sisältöä, ja tietokirjamainen sisältö - kuten maistelusanasto ja Viini ja ruoka -osio - ei ole käytettävissä.
Tutustu tilauksen etuihin
  • Suomalainen viinikulttuuri aikuistuu myös kilpailujärjestelyissä

    19.9.2004

    Alkoholijuomien tukkumyynti ei ole kasvubisnestä kun taas Alkon vähittäismyyntimonopoli porskuttaa vakaalla kasvulla ja suunnilleen 90 prosentin markkinaosuudella muissa alkoholijuomissa kuin oluessa. Heino on noussut tärkeäksi ravintolamyynnin tukuksi ja profiloituu myös merkittävänä maahantuojana. Monille pienemmille ja laatupainotteisille maahantuojille se on tärkeä, ja monesti ainoa vaihtoehto, elintilataistelussa. Yksityinen perheyritys Heinon Tukku järjestää vuosittain tukkumessut,...

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Englantilaisen maun oppitunnilla Christie´sin maisteriluokalla

    19.1.2004

    Château Latour myi vanhojen vuosikertojen kirjastostaan (library) viinejä keväällä 2003 Lontoon Christie´sillä, ja syksyllä rapakon toisella puolen Los Angelesissa ja New Yorkissa. Viinien hinta nousee, kun ostajat voivat olla varmoja että pullot ovat kunnolla säilytettyjä. Lisäksi tuottaja on hoitanut uudelleenkorkituksen ja pullojen lisätäytön. Kaikki etiketit ovat myös virheettömiä, joten parempana ei vanhaa viiniä voi hankkia. Latourin markkinointikampanjakin oli helppo järjestää, sillä sen...

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Kuopiosta ja Lahdesta oppia Helsingin Viinijuhlille

    12.6.2003

    Suomalaiset Viinijuhlat Oy järjestää Helsingin Viinijuhlat Kaisaniemessä 11.-14.6.03. Samalla konseptilla järjestetään Lahden Viinijuhlat 27.6-5.7. Järjestäjät odottavat Kaisaniemeen 15 000 kävijää. Tarjolla on teeman mukaisesti 38 espanjalaista viiniä sekä kaksi brandyä. Erittäin moni niistä on saatavissa suoraan Alkosta. Kaikki kolme sherryä edustavat turvallisesti Alkon suuria tuottajia suosivaa linjaa kuivalla, puolikuivalla ja makealla versiolla. Lisäksi valikoimaan kuuluu ”pakollinen” suomalaiskansallinen...

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • WSET:n Godfrey Spencen käsitys portviinistä Haagassa

    29.4.2002

    Suomeen on jo tullut tuulahduksia oikeasta teoreettisesti orientoituneesta viinikulttuurista Haaga Instituutin järjestämänä. Haaga Instituutti on alkanut järjestää Suomessa lontoolaisen Wine and Spirit Education Trustin (WSET) valtuuttamaa viini- ja juomakoulutusta. WSET:n henkilömäärä on 14, josta opetusta antaa puoli tusinaa. Kolmiportaisen koulutuksen vaativimmalla Diploma-tasolla luennoitsijat ovat myös Englannista. Godfrey Spence on väkevien viinien ja erityisesti portviinin asiantuntija. Yleisöllä...

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

 

© 2002-2017 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinisivuston esittely.