ISSN 1458-8439
Jo 14744 viiniarviota.

Viinit aistinvaraisesti ja teoreettisesti

Nautiskelijassa on kohta 15 000 ja tasaisesti lisääntyvää kattavaa aistinvaraista viiniarviota, ja käytännössä kaikki Alkon perusvalikoiman viinit sekä edustava otos tilausvalikoiman ja erikoisvalikoiman viineistä. Viinien haku ja artikkelit ovat käytettävissä tilaajille. Tilauksen hinta on 32,00 e/vuosi. Lue lisää...




Nautiskelijan viinisivuston tietokantaan tulee kuukausittain lähes 50 uutta viinianalyysia aistinvaraisilla ominaisuuksilla eriteltynä. Nautiskelijan lähes 15 000 arvion tietokannasta löytyy paljon muutakin tietoa viinien ominaisuuksista, absoluuttisesta laatutasosta sekä tulosteista automaattisesti halutuilla poimintakriteereillä viinien paremmuusjärjestys. Lisätietoa Nautiskelijan toiminta-ajatuksesta mottona ”Suomalaisen viinitiedon tietopankki” saat toiminta-ajatus-kohdasta.

Nautiskelija käyttää suomalaisen kouluarvostelun periaatteisiin verrattavaa 50?100 pisteytysjärjestelmää viinien laatuluokittelussa. Pisteiden sanallinen tulkintavaihtoehdot ovat: täydellinen, kiitettävä, erittäin hyvä, hyvä, tyydyttävä eli keskinkertainen, välttävä sekä heikko. Lisätietoa ja periaatteet pelkistävä kuva Nautiskelijan arviointi- ja analyysijärjestelmästä on toiminta-ajatus-kohdassa. Nautiskelijan viinisivusto on tilaajaperusteinen, mutta hieman pisteytettyjä ja sanallisia arvioita on kaikille nähtävissä kymmenen euron molemmin puolin Nautiskelijan. viiniarvioiden tietokannassa.

Kolmannen vuosituhannen toisen vuosikymmen alkupuoli ei ole ollut yhteistyöhalukas laatuviinin valmistajien ja laatupainotteisten viinien ystävien kanssa. Nyt myös kuluvan vuosikymmen hinnakkaammissa viineissä maistuvat laadun kannalta ongelmalliset välivuodet. Viinien korkea tai hulppea hinta ei ole välttämättä edes riittävän laadun tae. Pullojen sisällön laatua painottavat viininystävän pitää jälleen panostaa omaehtoiseen ennakoivaan laadunvalvontaan. Jo muinaisten roomalaisten tuntema caveat emptor –periaate eli ostaja varokoon –periaate on jälleen ikävän ajankohtainen.

Laatutietoisen viininystävän kannattaa - ainakin yleistiedon - vuoksi tarkistaa Nautiskelijan pahnanpohjimmaiset viimeisen puolentoista vuoden ajalta. Suomalaiset ovat tilastollisesti jälleen ihastuneet makeisiiin puna- ja valkoviineihin pitkän kuivan kauden jälkeen. Tilaajat voivat katsoa Nautiskelijan edeltävän kahden vuoden aikana arvioimat välimakeat valkoviinit sekä välimakeat punaviinit. Punaviineissä trendi vaikuttaisi olevan kuitenkin jälleen sokerin kohtuullistaminen, jolloin makeusaste pysyy kuivan puolella vaikka jäännössokeria käytetäänkin.

Katso lisää Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinisivuston sisältöä.... Esittelysivustosta ja sen linkkien kautta saat lisätietoa sekä Nautiskelijasta että Nautiskelijan juomakriitikosta. Nautiskelijan monipuolisesta viiniarvioiden tietokannasta voi vaikka tarkistaa viinillisten joululahjojen aistinvaraiset ominaisuudet ja laatutason tavarantoimittajista ja Alkosta riippumattomasti

Suomalaisen kansainvälinen sisäänheittotarina
"Tapasin Cannesin elokuvajuhlien ykköspomon Thierry Fremaux'n toukokuussa. Paikkana oli cannesilainen hotelli Carlton, jossa Hitchcock kuvasi Varkaitten paratiisin, ja jonne Fremaux oli nyt kutsunut mediaa päivällisille. Fremaux halusi odottamatta kertoa jutun Kaurismäestä.
Nyt Fremaux muisteli Akin kertoneen, että kun Suomessa päivät ovat talvella lyhyitä, ihmisistä tulee murheellisia, ja siksi suomalaiset juovat. Ja entä sitten kesä? Silloin päivät ovat Suomessa pitkiä, ihmiset iloisia, ja sitten suomalaiset vasta juovatkin. Hauskaa tai ei, ainakin Kaurismäki oli tehnyt vaikutuksen kertomuksellaan. Niin kovasti tarina hymyilytti festivaalijohtajaa.
Mikä on tarinan opetus? Eivät ryypyt vaan tarina itsessään. Kaurismäki on osannut brändätä itsensä ja Suomen, hän on osannut tehdä suomalaisuudesta, ja juomisesta, myyvän tarinan. Maailmassa tarvitaan suhteita. Tarvitaan myös muuta: kertomus."
Veli-Pekka Lehtonen, toimittaja, Helsingin Sanomien 19.9.2017 TV & Radio-sivujen Kanavalla-kolumnissa "Aki Kaurismäki: viinavitsillä sisään". (Nautiskelija on tiivistänyt lainausta.)
Katso lisälainaukset Aki Kaurismäen juomisesta otsikoilla Suomalaisen ulkomaista taitelijaelämää ja Median moralisoinnin raja.
Lisää viisauksia >>

Uusimmat artikkelit:
Kesäkauden punaviinien maistelusadon katsaus 09/2016 7.9.2016
Kesän kuplimattomien ja kuplivien roseiden katsaus 07/2016 12.7.2016
Kevään vaaleiden kuohuviinien katsaus 05/2016 29.5.2016
Alkuvuoden valkoviinipoiminnot 04/ 2016 27.4.2016
Helmikuun punaviinit 02/2016 25.2.2016
Nautiskelija suosittelee juuri nyt:
87
William Hill Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
35,85 € Yhdysvallat
87
Black Stallion Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
29,99 € Yhdysvallat
85
Olazabal Monte Meão Touriga Nacional Granito Vinha dos Novos Douro 2013
39,71 € Portugali

83
Cannonball Sauvignon Blanc Sonoma 2015
19,90 € Yhdysvallat
82
Franck Millet Sancerre 2016
19,48 € Ranska
80
Plan B! MB Sauvignon Blanc Frankland River 2015
11,99 € Australia

82
Charles Ellner (Christmas) Grande Reserve Champagne Brut NV magnum
59,15 € / 1,5 l Ranska

Kaikki suositukset
 

© 2002-2017 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinisivuston esittely.