ISSN 1458-8439

TIETOSIVUT

Nautiskelijan hehkutuksen kohde
Tietosivujen alle on niputettu juomasanasto, viinien kuvaussanasto, Suomen laajin opas viinimaailmassa huipputärkeisiin rypälelajikkeisiin sekä niiden laatutaso, perusperiaatteet viinin ja ruoan yhdistämisestä, Nautiskelijan suosittelema viini- ja nautiskelukirjallisuus sekä tämän Tietosivut-osion aloitusvisun tilan vievä viikoittainen kuuden kysymyksen juomavisailu. Sanasto- ja kirjallisuussuositustäydennykset eivät näy tällä aloitussivulla. Tietosivut sisältävät viini- ja juomamaailman kestävää yleistietoa.


1 2 3 4 5  ... 
Osa sisällöstä näkyy vain Nautiskelijan tilaajille.

Ilman tilausta näkyy 2-5 kuukautta vanhaa sisältöä, ja tietokirjamainen sisältö - kuten maistelusanasto ja Viini ja ruoka -osio - ei ole käytettävissä.
Tutustu tilauksen etuihin
  • Juomavisa vko 42/ 2017

    16.10.2017

    1. Mitä yhteistä on oluella ja viskillä?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 40/ 2017

    2.10.2017

    1. Mikä yhdistää Alkon mielestä kahta edullista ja tyylillisesti kahta ääripäätä edustavaa sekoiteskottiviskiä (blended Scotch whisky). Ballantine ja Highland Way? Vihjeenä oikea vastaus riippuu luonnollisesti katsantokulmasta.

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 38/ 2017

    18.9.2017

    1. Mikä rypäle yhdistää Ribera del Dueron, Riojan sekä Toron punaviinejä?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 35/ 2017

    28.8.2017

    1. Mitä on ero kun peruskuluttuja ja kulinaristinen asiantuntija puhuvat voimakkaasta oluesta?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 33/ 2017

    14.8.2017

    1. Miksi viinin takaetiketissä saattaa olla varoitus 'saattaa sisältää kananmunaa ja maitoa’ (engl. 'contains traces of egg and milk')?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 30/ 2017

    24.7.2017

    1. Mitkä seuraavista punaviineistä ovat parhaimmillaan hieman viilennettynä, etenkin kesällä: Beaujolais, Chinon, Dolcetto vai Valpolicella?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 28/ 2017

    10.7.2017

    1. Sinulla on vierekkäin kolme (vähintään kaksivuotiasta) valkoviiniä samasta rypäleestä valmistettuna. Kun yksi ilmoitetaan tammitynnyrikypsytetyksi, kuinka pystyt ulkonäön perusteella päättelemään tammitetun viinin?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 26/ 2017

    26.6.2017

    1. Alkon kesäkuun uutuuksia parinkympin hintainen punaviini Imathia-nimiseltä alueelta. Viinin tuottaja on Kir-Yianni. Mistä maasta viini on peräisin?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 24/ 2017

    12.6.2017

    1. Markkinoinnin viimeistään äidinmaidosta sisäistäneet italialaiset ovat antaneet pitkät rypälelajikkeiden aikaisemmalle nimeämispolitiikalle. Mikä on nykyisin italialaisten – ja siten myös Alkon mielestä – aikaisemmin Prosecco-nimellä tunnetun rypäleen nykyinen nimi?

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

  • Juomavisa vko 21/ 2017

    22.5.2017

    1. Miksi vielä reilu neljännesvuosisata sitten ranskan kuuluisilla viinialueilla Burgundissa ja Bordeaux’ssa oli suuri merkitys mistä kylästä eli miltä alkuperämerkinnältä viini on peräisin? Nykyisin lähellä sijaitsevien alkuperämerkintöjen ero on käynyt yhä marginaalisemmaksi ja vaikeammaksi ammattilaisenkaan tunnistaa.

    Täydellinen sisältö näkyy tilaajille

 

© 2002-2017 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinisivuston esittely.