ISSN 1458-8439

Juomavisa vko 41/ 2018

Näytä vastaukset 8.10.2018
  1. Jos haluat viineistä nyansseja ja yleensä selviä ominaispiirteitä, kumman maantieteellisen alueen: Stellenbosch vai Western Cape; sinun kannattaa valita todennäköisyyslaskennan perusteella?

    Pienemmän Stellenboschin. Western Cape käsittää käytännössä kaikki Etelä-Afrikan viinituotantoalueet. Yleensä siihen päätyvät sisämaan jokivarsilaaksojen keinokastelulla tuotetut viinit.
  2. Mikä seuraavista Loiren alkuperämerkinnöistä tuottaa (myös) punaviinejä: Anjou Coteaux de Loire, Blanc Fumé de Pouilly, Sancerre vai Savennieres?

    Sancerre, jossa Pinot Noirista valmistetaan sekä puna- että roseeviinejä. Blanc Fumé de Pouilly on vakiintuneelta nimeltään Pouilly-Fume (Sancerren naapurissa).
  3. Mikä rypäle yhdistää seuraavia Loiren punaviinejä tuottavia alkuperämerkintöjä Bourgueil, Chinon, St-Nicolas-de-Bourgueil sekä Saumur-Champigny?

    Cabernet Franc.
  4. Mistä maasta ovat peräisin tuottajat Dalrymple Vineyards, Flor Marche, Fraser Gallop Estate sekä Giant Steps?

    Australiasta.
  5. EU-alueen viinin alkuperäluokitus on englanniksi PGI (Protected Geographical Indication) tai ranskankielellä IGP Indication Geographique Protegee, onko kyseessä viralliselta laatuluokitukselta laatuviini vai pöytäviini?

    Pöytäviini. Luokituksen voi kääntää alueviiniksi. Aikaisemmin tämän laatuluokan nimi oli ranskaksi vin de pays.
  6. Mikä seuraavista samppanjamerkeistä ei kuulu LVMH-konserniin: Imperial, Grande Cuvee, Yellow Label vai Blanc de Millenaires?

    Charles Heidsieck-valmistajan Chardonnay-viini Blanc de Millenaires.
 

© 2002-2019 JWJ-Nautiskelija Oy. Tietosuojaperiaatteet ja toimituspolitiikka. Tietojen kopioiminen ja julkaiseminen on tekijänoikeuslain mukaisella tavalla kielletty. Viinien hintatiedot ovat hankinta- tai arviointihetken hintoja eikä niitä päivitetä. Katso Nautiskelijan tilaajaperusteisen viinitietosivuston esittely. Nautiskelijan viinitiedon sivusto hyödyntää evästeitä.